Une alimentation saine, locale, traçable

Les activités agricoles occupent 54 % de la surface du Rhône, préservant les paysages et maintenant la vitalité de la ruralité.

La diversité des sols permet une grande variété de productions : fruits, légumes, produits laitiers, viandes, céréales et vins. Une formidable ressource pour répondre à la demande des Rhodaniens qui aspirent à une alimentation saine, locale, traçable. Une demande soutenue par le Département du Rhône à travers son Projet Alimentaire Territorial.

Un PAT, cinq ambitions

Le Projet Alimentaire Territorial du Département du Rhône s’appuie sur cinq ambitions qui ont toutes trouvé à s’exprimer concrètement entre 2024 et 2026 : 

• Ambition 1 « Potentiel alimentaire » et Ambition 2 « Débouchés locaux » : le Département a soutenu 34 projets à hauteur de 1,5M € pour développer les circuits courts et renforcer son soutien aux exploitations du Rhône.
• Ambition 3 « Une restauration collective durable » : le Département sert chaque année près de 2 millions de repas dans ses 35 collèges avec l’objectif de les préparer avec des produits les plus locaux possibles
• Ambition 4 « Une alimentation de qualité pour tous » : le Département a apporté un soutien de 30 000 € à la Banque Alimentaire du Rhône.
• Ambition 5 « Un atout d’attractivité » : le Département qui est le premier d’Auvergne Rhône-Alpes en termes de labels et de marques officielles de qualité et d’origine, récompense chaque 13 Talents du Rhône, un dans chacun de ses cantons, qui mettent en valeur l’agriculture et le savoir-faire des artisans et producteurs rhodaniens.

Une démarche partenariale

Des actions possibles grâce à nos partenaires

En action avec les collectivités du territoire

Un projet reconnu par l'Etat